"Львовская Копальня Кофе" ("Львівська Копальня Кави", т.е. львовская кофейная шахта) - креативная кофейня в книжном магазине на площади Рынок, в историческом дворце Любомирских. Новое творение хозяев сети концептуальных авторских ресторанов "!Фест" призвано оригинально ответить на вопрос, откуда берется кофе во Львове. Оказывается, его добывают в шахте под Ратушей! Посетители могут спуститься в "забой" и даже увидеть процесс "добывания" кофе.
Наверху во "Львовской Копальне" кофейные зерна обжаривают и готовят из них более 30 видов кофейных напитков: "Бандеровский", "Жителям Донбасса", "Вечерний", "Утренний", "Франца Иосифа", "Когда идет дождь" и "Спокойной ночи" и др.
Вместе с кафе и шахтой действует книжный магазин, который способствует распространению и популяризации украиноязычной книги.