Ресторан Трактир 1854 года, Севастополь: отзывы, фото, цены, адрес, телефон.

 

Отдыхал в Севастополе в 2002 году, показали это замечательное место, был доволен как слон, наелся, упился кваса, пампушки, все было просто сказачно

в 2016 находясь не далеко от Севастополя, специально завез сюда свою семью пообедать..

Вы знаете, от былого ощущения не осталось и следа. Расскажу почему:
интерьер остался неизменным
смутило то что в 2002 году чтобы попасть сюда нам пришлось отстоять в очереди порядка 30 минут, сейчас же все заведение оказалось свободно.. после начала обслуживания стало понятно почему! как сказал
nikolay25 необходимо штурмовать официантов, все стали ленивы и нерасторопны..
в 2002 нам тоже приходилось ждать официанта, но там заведение было забито и мы их просто вылавливали, когда же в зале шаром покати, такой подход не ясен.
Посуда представленная на фото осталась видимо в далеком 2002, все было принесено в классических столовских тарелках

Вкус блюд: борщ уже не тот .. как бы это не звучало, и мяса в нем  и правда не оказалось.
к остальному придраться не могу.. изысков нет, но нет и недостатков серьезных, все очень простенько и по столовски. ценник соответствующий 1200 на 4х человек без алкоголя.

В следующий раз сюда не приду, чем тормошить былые воспоминания о хорошем месте, лучше найду что-то действительно атмосферное и хорошее.

 

 "Лесник" :
отнесли деньги в другое заведение, .

"Отнесли деньги в другое заведение" - какие молодцы, наказали, так  наказали! Да только не победили. Согласен, ресторан непростой,  с характером, стилизован под сражение, под стать и названия блюд: "4 Бастион", "Трактирный мост", "Малахов курган". Если пришли сюда, то не нужно сидеть и ждать официантов 30 минут, жалея себя: "Вот, я такой весь Великий, Светлый, а вокруг всё такое Ничтожное, Противное". Надо идти и добиваться официантов, штурмовать, брать в осаду. И, если найдёте правильные слова и действия, короче выберете правильную стратегию, то шансы победить возрастают до 70 %. Мне, например, удалось победить (Севастополь. Вера. Надежда. Любовь.), в награду вкусный ужин и прекрасный вечер. Трактир – это мой ресторан! Оставьте свою Манию величия, взлелеянный Эгоизм, настройтесь, и вперёд в бой. Тогда победите, и трактир станет вашим. Удачи! Чур,  сопли не жевать.

 

Ресторан офигенный. Проблема одна - он таким был где-то до 2005 года.

 

Приехал в Севастополь с друзьями на праздник Победы вечером 8 мая. Зашли перекусить в Трактир. Что сказать... Это не ресторан, это убогая забегаловка, в которой нужно ждать 20-30 мин. чтобы принесли меню и еще час, чтобы приняли заказ. Это при том, что веранда была полупустая. Тупого, хамоватого вида персонал, отсутствие порядка и дисциплины. К счастью, мы в этой забегаловке потеряли лишь время. Не дождавшись внимания официантов мы отнесли деньги в другое заведение, где покормили сытно и счет был приемлемым.

 

Бываем с мужем в Севастополе три=четыре раза в год с 2010 г., всегда раньше заходили в Трактир. Сначала там нравилось, а последние года два-три- с каждым разом ужасно разочаровывались, если не сказать отплевывались. Обсчеты (минимум извинений, если поймали за руку), еда невкусная, в столовой и то лучше. Последний раз по старой памяти зашли в ноябре 2013 года , заказали борщ с пампушками. Борщ был в меню указан с мясом, на деле принесли неопределенного цвета жидкость, мяса мы там так и не нашли. Вызвали администратора, она долго ковырялась в наших тарелках в поисках оного, но -увы, нашла куриную шкурку, и только. На наш резонный вопрос, ничего не ответила. Был заказан сбитень, на деле также не поняли, что принесли. Итого: сами туда ни ногой, всем категорически не рекомендуем, становится только хуже.Жаль.

 

To: Ольга  Оля, ну нельзя так безбожно врать....((( И про порции.. и про все остальное...(((

 

Отдыхаю в Севастополе часто, сюда захожу чтоб быстро перекусить. Еда обычная, столовская. Из минусов - обсчитывают!!!! Только в путь!!! Я была раза 4, и эти разы официанты переделывали счет, потому что как минимум 2-3 позиции в нем оказывались, каких я не заказывала!! Те же разборки были при мне за соседним столом....(((( Ну просто за идиотов держат. это конечно минус хозяевам, значит официанты и впрямь там на голодном пайке, но и чаевые после такого оставлять совсем не хочется!!!

 

мы приходим в Трактир,чтоб приятно провести время!!!!...закон жизни - клиент всегда прав!!!!..и очень обидно,что такое заведение потеряло свой статус!!!!

 

согласна с вами...когда-то Трактир блистал!!!!!был гордостью нашего Севастополя.....и официанты работали отменно...было всегда приятно повести своих гостей в такое заведение!!!!...это был 2002-2003 год....а со временем всё хуже и хуже...

 

Интерьер пора бы поменять!Еда вкусная,но смотря в какую смену попадешь!Официанты с кислыми минами потому что  у них очень маленькая зарплата,и очень устают по лету так как работает всего два,три человека на три зала(так не реально угодить всем клиентам)А начальство экономит на персонале!