"Фьюжн Кафе" (Fusion Cafe) открылось на Пололе в Киеве на месте кафе maLLina. Заведение расположено в симпатичном домике на Подоле, который полтора века назад принадлежал купеческой семье Балабух. Изобретенное Балабухами "сухое варенье" (цукаты) пользовалось большой популярностью среди киевлян.
Посетителям "Фьюжн Кафе" доступен основной зал в классическом стиле, мансарда на втором этаже в европейском стиле арт-деко, VIP-зал с отдельным выходом на улицу, а также веранда в стиле Прованс.
Высокая европейская кухня с преобладанием средиземноморской и упором на здоровое питание. Обширная коктейльная карта, хороший выбор вина.
Зона Wi-Fi, караоке, кальян, паркинг.