|
Винзавод Солнечная долина |
|
1888-93 гг.
|
Координаты: 44°51'32.15''N, 35°2'53.25''E
Адрес: с. Солнечная Долина, п. Миндальное
+38 (06566) 3-53-30, (06566) 3-54-44
Работает: 9:00-17:00, вых. - Сб, Вс (летом до 22:00, без вых.)
Завод элитных крымских вин Солнечная долина
|
Добавить фото
Винзавод "Солнечная долина" основан в 1888 г. как винодельческое имение "Архадерессе" князя Горчакова. Управление имением осуществлял князь Л. Голицын, заложивший виноградники в Козской долине, где виноград выращивали с греческих времен. Рядом с местным виноградом Кокур, Ташлы, Сары-Пандас и др. были высажены европейские сорта: Совиньон, Рислинг, Серсиаль, Мускат, Пино-Гри, Каберне, Саперави. В 1893 г. Голицын построил винодельню и вырубил подвал №1 в недрах скалы Деликлы-Кая. В нач. XX в. имение пришло в упадок. Лишь в 1947 г. началось восстановление хозяйства и возрождение аборигенных сортов винограда Солнечной долины. Сейчас совхоз-завод "Солнечная долина" - одно из ведущих винодельческих предприятий Крыма. Здесь производят такие уникальные вина, как "Черный доктор" и "Черный полковник". На заводе первичного виноделия в Солнечной Долине можно посетить с экскурсией линию переработки винограда и отстойно-бродильное отделение, а на заводе выдержки марочных вин и разлива "Архадерессе в п. Миндальное - галереи дубовых бочек для выдержки марочных и казы с вином в старинных голицынских подвалах. При дегустационном зале открыт музей, в котором представлены старинные бутылки XIX в., документы, а также редкие фотоматериалы о производстве вин.
Редактировать информацию
Добавить отзыв

Пользователь Отзывов: 557
|
Отдыхаю в Коктебеле решили посетить данный вин. завод. Созвонились, сказали, что нас трое. Сказали приезжайте, проведем экскурсию. Приехали и не пожалели. Экскурсия вышла интересная, экскурсовод с душой все рассказала про завод. Рассказала, что винзавод принадлежит россиянам, потому почти вся продукция идет на экспорт. В Украине ее купить трудно. Пожалуй только в Крыму. Ну а дегустация вышла какая то домашняя, потому что на ней нас было только трое. Если вино какое то особенно нравилось-просили добавить, добавляли. Плохо было тому, кто за рулем. Выйдя с завода тут же зашли в магазин возле проходной и весьма нормально отоварились. К сведению-на трассе Коктебель-Судак стоит их фирменный магазин из дерева, перед поворотом на СД. Рекомендую.
|
|

Пользователь Отзывов: 187
|
Вино действительно отменное
|
|

Гость
|
Довольно интересная экскурсия по подвалам с дегустацией вин хорошего качества. С поездок в Крым предпочитаю брать вина именно СД. Рекомендую.
|
Поселиться в г. Солнечная Долина 2 или его окрестностях:
Береговое (Феод.) 6, Веселое 1, Зеленогорье 1, Коктебель 31, Курортное (Фео.) 4, Морское 1, Новый Свет 8, Орджоникидзе 4, Приморский 3, Старый Крым 1, Судак 44, Феодосия 34
Рейтинг прошлых голосований: |
|
Пожалуйста, изложите свои уточнения:
|
|
|