Село Новый Быков на р. Супой расположено на трассе Н-07 между Киевом и Прилуками, в 35 км к югу от Бобровицы. Впервые Быков упоминается во второй пол. XVI в. По легенде, основателем был казак по прозвищу Бык. Первоначально поселение Быков распологалось на правом берегу Супоя. Со временем на левом берегу появился Новый Быков, а првый стал называться Старый Быков. Успенская церковь в стиле ампир построена в 1801-04 гг. по заказу графа К. Разумовского. В 1896 г. барон Мейендорф построил в Новом Быкове сахарный завод. Также сохранился полуразрушенный дворец в стиле неоготики. К югу от села обнаружное древнерусское городище XII-XIII вв. Сейчас Новый Быков известен большим придорожным базаром.